词义说明
manioc 的核心含义指一种原产于南美洲的热带灌木,学名 Manihot esculenta,其块根富含淀粉,是世界重要的粮食作物之一。该词的本义即指这种植物本身,后引申指其块根,以及从块根中提取的淀粉,用于制作木薯粉、珍珠奶茶中的珍珠等。在引申过程中,从植物到食物,从具体到抽象(淀粉),体现了以物代物、以整体代部分的转喻关系。
英 /ˈmæniɒk/美 /ˈmæniɑːk/
n. 名词
木薯;木薯淀粉
manioc 的核心含义指一种原产于南美洲的热带灌木,学名 Manihot esculenta,其块根富含淀粉,是世界重要的粮食作物之一。该词的本义即指这种植物本身,后引申指其块根,以及从块根中提取的淀粉,用于制作木薯粉、珍珠奶茶中的珍珠等。在引申过程中,从植物到食物,从具体到抽象(淀粉),体现了以物代物、以整体代部分的转喻关系。
该词源自图皮语(Tupi)的 mandioca,经由葡萄牙语或西班牙语传入英语,最早记录于16世纪。词形上无明显的词根词缀可分解,但可借助其拉丁学名 Manihot 辅助记忆。英语中同源词有 cassava(更常用),两者常互换,但 manioc 更偏重植物学或历史文献用语。
manioc 主要用于学术写作(如植物学、农学、营养学论文)、历史文献、以及某些地区(如法语区、加勒比地区)的日常交流中。在一般英语中,cassava 更为常见,因此 manioc 显得较为正式或专业。在新闻报道中,若涉及全球粮食问题,有时会使用该词以体现科学性。日常口语中较少出现,除非是特定文化背景的对话。
manioc 为不可数名词(指植物时可为可数,但罕见),无复数形式。常见句型为 "manioc is..." 或 "manioc root"。易错点在于与 cassava 混淆,后者更通用;另外,作为食物时通常指淀粉或面粉,而非块根本身。
与 cassava 同义,但 cassava 是英语中最常见的词,覆盖植物、块根及加工品;manioc 则更早进入英语,且在某些语境下(如法国、葡萄牙殖民地)更常用。另一个近义词 yuca(尤卡)在拉美裔社区中常见,但 yuca 也指丝兰属植物,注意区分。使用时,若面向普通读者,优先用 cassava;若在植物学论文或历史文本中,可用 manioc。
manioc 属于中性词,无褒贬色彩。其语域偏正式或学术,在口语中不常用。误用情况包括:将 manioc 与 cassava 强行区分(实际同义),或将 manioc 与木薯粉(tapioca)混淆——tapioca 专指其淀粉加工品。另需注意,manioc 生食有毒,但词义本身不含此信息。