salmonella

词义说明

本词核心指沙门氏菌属（Salmonella）的细菌，是一类革兰氏阴性杆菌，常见于动物肠道，可通过食物传播引起人类肠胃炎。引申义指由该细菌引起的感染或疾病，如“salmonella poisoning”或“salmonella infection”。在医学语境中，常简称为“salmonella”，表示沙门氏菌病。各义项间关系直接：细菌本身→其导致的疾病。

词根溯源

词源可靠。该词源自美国兽医病理学家丹尼尔·埃尔默·萨蒙（Daniel Elmer Salmon）的姓氏，1885年他首次分离出该细菌。构词上，专有名词Salmon后加后缀-ella（拉丁语指小后缀，表示“小”），因此意为“萨蒙氏小菌”。记忆时可将“Salmon”联想为“三文鱼”，但注意与鱼无关，实际是纪念科学家。

适用语境

主要用于学术写作（微生物学、医学论文）、新闻报道（食品安全事件）、公共卫生公告、医疗诊断报告。日常口语中较少使用，常以“food poisoning”代指。在学术写作中，语气严谨，常带种名如“Salmonella enterica”；在新闻报道中，语气客观，强调来源和预防；在医疗语境中，指感染本身。法律文本中可能涉及食品安全法规时提及。

语法要点

名词，不可数（指细菌时）或可数（指菌株时）。常见句型：
- Salmonella is a common cause of foodborne illness.
- The outbreak was traced to salmonella in the chicken.
- He contracted salmonella from undercooked eggs.
易错点：作为属名时首字母大写且斜体（如Salmonella），但泛指细菌时小写；不可数时谓语用单数。

近义比较

与“food poisoning”相比，salmonella特指病原体，而food poisoning是症状总称。与“E. coli”相比，两者都是致病菌，但种类不同，感染源和症状有差异。与“gastroenteritis”相比，salmonella是病因，而gastroenteritis是炎症症状。使用时，若强调致病菌则用salmonella，若泛指症状则用food poisoning。

使用注意

语域偏正式，学术和新闻常用，日常口语中较少。中性词，无褒贬。常见误用：将其与“salmon”混淆（三文鱼），或误以为所有沙门氏菌都致病（实际上有些血清型不致病）。另注意拼写，常误写为“salmonela”。在非正式场合，可用“stomach bug”代替，但不够精确。

常见搭配

• salmonella poisoning
• salmonella infection
• salmonella outbreak
• salmonella bacteria
• salmonella contamination
• carry salmonella
• salmonella typhi

句子示例

1. Salmonella is one of the most common causes of foodborne illness worldwide.沙门氏菌是全球最常见的食源性疾病病因之一。
2. The health department warned against eating raw eggs due to the risk of salmonella.卫生部门警告不要食用生鸡蛋，因为有沙门氏菌风险。
3. He was hospitalized with a severe salmonella infection.他因严重的沙门氏菌感染而住院。
4. The outbreak was linked to contaminated lettuce.这次疫情与受污染的生菜有关。
5. Proper cooking kills salmonella bacteria.适当烹饪可杀死沙门氏菌。