lettuce

词义说明

本义指一种菊科莴苣属的一年生或二年生草本植物，其叶片常作为蔬菜食用。引申义之一指这种植物的叶片，即我们常说的“生菜叶”，用于沙拉、汉堡等。在俚语中，lettuce 因与“green”（绿色，也指美钞）相关，引申为“钞票”的意思，常见于美式英语的非正式语境。

词根溯源

词源可追溯至拉丁语“lactuca”，源自“lac”（牛奶），因其茎叶折断时会流出白色乳汁状液体。经由古法语“laituë”和中期英语“letuse”演变为现代英语“lettuce”。构词上无复杂词缀，记忆时可将“lett”联想为“let”（让），“uce”联想为“us”（我们），但更建议联系其典型特征——白色乳汁来记忆。

适用语境

在日常口语和餐饮场景中最常见，如点餐、超市购物。在农业、植物学或食品工业的正式文本中，作为植物名词使用。在新闻报道中可能涉及食品安全或农业经济。俚语“钞票”用法仅限口语或影视作品，不用于正式文体。

语法要点

作为可数名词，单数指一棵生菜或一片生菜叶，复数lettuces指多棵或多片。作为物质名词时不可数，如“some lettuce”指生菜叶。常见句型："I bought a lettuce." "Would you like some lettuce?" 易错点：在英式英语中，lettuce常指整棵，美式可能更常指叶片。

近义比较

与“salad”相关但不同：lettuce是具体蔬菜，salad指混合的冷菜。与“cabbage”（卷心菜）同属叶菜但不同种。与“greens”（绿叶菜）相比，greens是更广泛的统称。在俚语中，与“cash”，“dough”等相比，lettuce更强调绿色美钞的形象。

使用注意

属于中性词，无褒贬。在正式写作中避免使用俚语义。注意不要混淆“lettuce”与“let us”的发音（后者常弱化为/ˈlɛtəs/）。在英式英语中，"lettuce"可指钞票，但不如美式常见。

常见搭配

• head of lettuce
• lettuce leaves
• lettuce salad
• crisp lettuce
• lettuce wrap
• iceberg lettuce
• romaine lettuce

句子示例

1. She bought a head of lettuce at the market.她在市场买了一棵生菜。
2. The salad is made with fresh lettuce, tomatoes, and cucumbers.这份沙拉是用新鲜生菜、番茄和黄瓜做的。
3. I'd like a burger with extra lettuce, please.请给我一个多加生菜的汉堡。
4. He's got a lot of lettuce in his wallet.他钱包里有很多钞票。
5. Lettuce grows best in cool weather.生菜在凉爽的天气里生长最好。