chardonnay

词义说明

Chardonnay 是一种绿皮葡萄品种，原产于法国勃艮第，现广泛种植于世界各地。其核心含义有两个相互关联的义项：一是指该葡萄品种本身，二是指用该葡萄酿造的葡萄酒。引申关系：由葡萄品种引申至以其为原料的葡萄酒，再引申至该酒特有的风味特征（如黄油、苹果、柑橘等香气）。在葡萄酒语境中，提到 Chardonnay 通常默认指白葡萄酒，且多为干型。

词根溯源

该词源自法语，可能来源于勃艮第地区的一个村庄名 Chardonnay。无确切词根拆解，但可联想“chard”（类似“chard”甜菜）和“onnay”无实义。记忆技巧：将 Chardonnay 与“chard”（可食用甜菜）和“nay”（不）联系，形成“甜菜？不，是葡萄”的趣味记忆，或直接联想其发音“沙尔-多内”。

适用语境

Chardonnay 主要出现在葡萄酒品鉴、餐饮、农业、商业和日常对话中。在葡萄酒品鉴或专业文献中，语气客观，描述其风味、产地和酿造工艺。在商务场合（如酒单、采购）中，语气专业，强调产区、年份和品质。在日常口语中，常作为点酒或闲聊话题，语气轻松。新闻报道中可能涉及市场趋势或产区气候影响。法律文本中较少出现，除非涉及原产地保护等。

语法要点

Chardonnay 是可数名词，但通常以单数形式使用，指代葡萄品种或酒类。常见句型：“This Chardonnay is from Burgundy.”（这款霞多丽来自勃艮第。）“I'd like a glass of Chardonnay.”（我要一杯霞多丽。）易错点：不要将其误用为复数（如“Chardonnays”指多种霞多丽酒时可用，但需谨慎）；不要与“Chardonnay”混淆其他白葡萄品种。

近义比较

与 Chardonnay 相近的词有“Sauvignon Blanc”（长相思）、“Pinot Grigio”（灰皮诺）等白葡萄品种。区别在于：Chardonnay 风味浓郁，常经橡木桶陈酿，带有黄油、香草味；Sauvignon Blanc 更清爽，有青草、柑橘味；Pinot Grigio 轻盈、中性。选择时取决于口味偏好和食物搭配。

使用注意

Chardonnay 是中性词，无褒贬色彩。语域上属于日常和专业均可使用的词汇。常见误用：将“Chardonnay”误认为红葡萄酒（实际为白葡萄）；或将“Chardonnay”与“Chablis”混淆（Chablis 是霞多丽在法国的特定产区命名）。此外，注意发音，美式和英式略有差异。

常见搭配

• Chardonnay wine
• oaked Chardonnay
• unoaked Chardonnay
• Chardonnay grapes
• Burgundy Chardonnay
• glass of Chardonnay
• Chardonnay vineyard

句子示例

1. She ordered a glass of Chardonnay with her fish.她点了一杯霞多丽来搭配她的鱼。
2. The Chardonnay grapes were harvested in early September.霞多丽葡萄在九月初采收。
3. This California Chardonnay has a buttery flavor due to oak aging.这款加州霞多丽因橡木桶陈酿而带有黄油风味。
4. Chardonnay is one of the most widely planted white grape varieties in the world.霞多丽是世界上种植最广泛的白葡萄品种之一。
5. The wine list features a selection of French Chardonnays.酒单上有多种法国霞多丽葡萄酒可选。